Sous Chef
Pro Bold Jaya · 📍 Canggu · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 3.000.000 – Rp 6.000.000 per month
Pro Bold Jaya sedang mencari seorang Sous Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Canggu. Sous Chef akan bertanggung jawab atas pengelolaan dapur, memastikan kualitas makanan yang tinggi, dan bekerja sama dengan tim untuk mencapai standar kualitas yang tinggi. Kami menawarkan gaji yang kompetitif dan lingkungan kerja yang mendukung.📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Mengelola operasi dapur dengan efisien dan efektif.,Memastikan kualitas, keamanan, dan higiene makanan sesuai dengan standar internasional.,Membuat dan mengembangkan menu yang sesuai dengan kebutuhan pelanggan.,Melatih dan memimpin tim masak untuk mencapai standar kualitas yang tinggi.,Mengawasi persediaan bahan dan mengelola inventaris.,Mengikuti tren kuliner dan inovasi dalam industri makanan.,Memastikan semua peraturan kesehatan dan keselamatan kerja diikuti.,Berkomunikasi dengan manajemen untuk memastikan semua kebutuhan operasional terpenuhi.🎓 Kualifikasi & Syarat
Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Sous Chef di restoran atau dapur profesional.,Pendidikan formal di bidang kuliner atau kuliah kuliner.,Pemahaman mendalam tentang teknik memasak dan hidangan internasional.,Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan memimpin tim.,Kemampuan untuk mengelola waktu dan prioritas dengan baik.,Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.,Pengalaman dengan sistem manajemen kualitas makanan.,Kemampuan untuk berkomunikasi dalam bahasa Inggris dan Bahasa Indonesia.🛠️ Keahlian
Kepemimpinan timManajemen waktuKreativitas dalam menuKemampuan multitaskingPemahaman tentang standar kesehatan dan keselamatan makananPenggunaan perangkat lunak manajemen dapurKemampuan berkomunikasiPengalaman dengan tren kuliner internasional
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang